學做otah 的一天

在12月7号 2013年，我有机会到丽晶家向沧海学做otah, 所以自已1015 才到丽晶家。丽晶当天生病，没有办法参于，只有苑怡和春敏来学，加上自已就有三位学员。虽然这一次学习的人比想像中少，但能看到春敏，已经是件很开心的事了。和自已说，自已还是有一些「喜欢煮」的兴趣，只不过少了有人来欣赏与品赏，所以就不太敢煮，所以反而让别人以为自已不喜欢煮。今天就算春敏没来，或许我还会参于(但开心程度一定会少很多)，话说回来，春敏来了，在我人生画上不能忘怀的一天。
开始老师(就是司徒叔叔)教大家如何切奄鸭，当中就看出自已是很少进厨房的，切得鸡手鸭脚的。之后也教我们如何炒料，最后再蒸20分钟。之后，由苑怡开始炒，之后到春敏，最后到我。虽然我们炒的方式，放的成份都大同小异，但出来的味道就差得很远，不是不够味，就是不够辣，还是司徒先生煮得比较可以。这讲明了，烹任的功夫不是一朝一夕可以学到的，是要不断的努力。

在煮的过程中，能和春敏一起煮是件开心的事，她煮的时候，我就帮她放料理。在我煮的时候，她也帮了我不少的忙。整个学习到1330分，午餐就是吃OTAH 加面包渡过。 经过这一次的学习，自已学到了不少。司徒先生说下次有机会可以学别的，不过看样子，下次最少也会等到三月过后吧(大家都忙)，只希望四月会有机会，能遇到春敏的生日。